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台湾南投意面好吃么?美味正宗面馆推荐! 美食

台湾南投意面好吃么?美味正宗面馆推荐!

台湾南投的意面可是出了名的受欢迎,如果你有时间来南投,一定要试试哦。即便你没有来到南投当地,本文也推荐了台中等其它地方的南投风味面馆。一起来看看吧! 开门见山,今天就要来聊聊台湾面条类中我最爱的一味:“南投意面”! “南投意面”跟 阳春面 有些相似,但“南投意面”的面条颜色较为偏黄。两者最大的差别便是在于 “南投意面”的面体是带有卷曲波浪的,所以口感上会多些Q弹。这种口感也是跟台湾其他地区的意面最大的区隔。 “南投意面”它能做成干面,也能做成汤面,加上馄饨就变成了馄饨面!从小在南投传统市场长大的我,便是吃着这种面体长大的! 离开南投之后,每每经过面店,只要看到“

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